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Receita de frango balsâmico com alho e tomate cereja


receita de frango balsâmicoSe você tem amigos para jantar ou tem pouco tempo durante a semana, o Balsamic Glazed Chicken é uma refeição simples e descomplicada que pode ser servida com praticamente qualquer acompanhamento.

Esta receita leva menos de 15 minutos para fazer e se tornará sua mais nova receita de frango balsâmico.

Dicas rápidas:

  • O ideal é que você amasse os peitos de frango para que fiquem perto? “grosso. Isso garantirá que eles cozinhem rapidamente, mas os manterá super úmidos e suculentos depois de cozidos.
  • Dependendo do tipo de caldo de coco e dos aminoácidos que você usa, pode ser necessário adicionar um pouco mais de sal no final do cozimento.
  • Amasse levemente o alho antes de fatiá-lo para liberar seus compostos perfumados.

Comecemos.

Receita de frango balsâmico com alho

receita de frango balsâmicoEle serve: 4

Tempo na cozinha: 15 minutos

Ingredientes

  • 1,5 libras peito de frango desossado
  • 3 colheres de sopa de azeite de cozinha primordial
  • 5 dentes de alho fatiados
  • 3,5 colheres de sopa de vinagre balsâmico de cozinha primária
  • 2-3 colheres de sopa de caldo de galinha
  • 1,5 colher de sopa de aminoácidos de coco
  • 2 colheres de sopa. manjericão
  • 1 xícara de tomate cereja
  • sal e pimenta
  • Mais manjericão fresco

Endereços

Esmague os peitos de frango entre dois pedaços de pergaminho com um martelo de carne até que tenham uma espessura uniforme. Tempere generosamente os dois lados do peito com sal e pimenta.

receita de frango balsâmico

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio. Quando estiver bem quente, adicione o alho fatiado e mexa até que o alho esteja perfumado. Coloque os peitos de frango na frigideira e refogue por 2 minutos de cada lado.

receita de frango balsâmicoAdicione o vinagre balsâmico e os aminoácidos do coco. Leve a mistura para ferver, depois vire o frango novamente e reduza o fogo para ferver.

receita de frango balsâmico

Adicione o caldo e os tomates e agite suavemente a panela. receita de frango balsâmicoContinue cozinhando em fogo médio no fogão, virando o frango a cada minuto mais ou menos para cobrir com a mistura de balsâmico. Adicione uma pequena quantidade de caldo adicional conforme necessário.

receita de frango balsâmico

Cozinhe até que a temperatura interna do frango atinja 165 graus Fahrenheit e os tomates estejam macios. Enfeite com manjericão fresco e divirta-se!

receita de frango balsâmico

Informações nutricionais (para 4 pessoas):

Calorias: 446
Gordura total: 13g
Carboidratos totais: 6 anos
Carboidratos líquidos: 5,3г
Proteína: 50 gramas

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Sobre o autor

Priscila Chamessian

Priscilla, blogueira de culinária, desenvolvedora de receitas e chef pessoal de Missouri, é especializada em cozinha com baixo teor de carboidratos, paleo, sem glúten, cetogênica, vegetariana e com baixo teor de FODMAP. Olha o que ele esta cozinhando Priscilla Cookse seguir suas aventuras gastronômicas em Instagram e Pinterest.

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Este artigo foi escrito em Português do Brasil, baseado em uma matéria de outro idioma. Clique aqui para ver a matéria original. Se desejar a remoção desta publicação, entre em contato no email cc@reducaodepeso.com.br.

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