Roteiro de refeição de feriado: quando e como explicar suas escolhas alimentares

As festas de Natal podem ser perigosas, até mesmo desconfortáveis, para aqueles de nós que têm uma dieta “estranha”. Todo mundo tem uma opinião ou um comentário mordaz. Por mais tentador que seja, você não pode simplesmente gritar: “Eu não sou estranho, VOCÊ é estranho. Estou seguindo uma DIETA APROPRIADA PARA AS ESPÉCIES!“Na cara de …

Como começar a comer carne de novo: fique longe do vegetarianismo

Recebo uma boa quantidade de e-mails de leitores vegetarianos perguntando como começar a comer carne novamente após um período de vegetarianismo ou veganismo. Embora vejam os benefícios para a saúde de recuperar o onivorismo, eles estão hesitantes quanto à própria transição. Como todos sabem, tenho vários vegetarianos em minha vida e muitos estão presentes e …

Receita de suflê de batata-doce sem glúten

Há algo de aconchegante nos aromas outonais que saem do forno durante o dia, culminando em um prato fumegante de comida caseira. Mesmo que esteja relaxando nas férias este ano, você pode recriar suas receitas de família favoritas que o levarão para casa a cada mordida. Nenhuma unção de Ação de Graças está completa sem …

Weekly Bond Love – Edição 108

Pesquisa da semana “Mimetismo molecular” (para doenças autoimunes) pode estar no cerne da patologia relacionada ao COVID. Gatos domesticados precoces nós jantamos em roedores que seguiram assentamentos agrícolas humanos. “A recomendação de usar máscaras cirúrgicas para complementar outras medidas de saúde pública não reduziu a taxa de infecção de SARS-CoV-2 entre os usuários em mais …

Como escolher o melhor azeite

Quando você vai a uma mercearia, você verá muitos tipos diferentes de azeite de oliva: cores diferentes, do quase transparente ao amarelo e verde profundo, descrições diferentes no rótulo e faixas de preços muito diferentes. Qual deles combina com qual aplicativo? Como o sabor se compara? O material caro vale o dinheiro? Neste artigo, examinaremos …

Receita de molho de cranberry sem adição de açúcar

O molho de cranberry adiciona um toque de cor e tempero a qualquer pasta de Ação de Graças. O problema é que os mirtilos são bastante ácidos por si só, e a doçura que é experimentada na maioria das receitas geralmente vem de mais açúcar do que uma lata de refrigerante. Se você vai gostar …

Amor de união semanal – edição 107

Pesquisa da semana Dietas ricas em açúcar pode causar Mudanças epigenéticas “persistentes” no apetite de um animal por junk food. Vitamina D melhoria função cognitiva em idosos com comprometimento cognitivo leve. Continue correndo, amigos. Alimentos amiláceos e açucarados ligados a cáries, especialmente quando consumido como um lanche. Plasma convalescente parece funcionar em pacientes com COVID. …

Como permanecer nivelado durante tempos incertos

Os seres humanos são programados para ansiar pela certeza. Os psicólogos argumentam que é uma necessidade inata, programada em nossa biologia e reforçada pela evolução. Compreender nosso ambiente nos permite prever, com certo grau de precisão, o que acontecerá no futuro. De uma perspectiva ancestral, a certeza nos permite, teoricamente, evitar o perigo, colher as …

Espessante de baixo teor de carboidratos

Cara marca, Estou tentando ser estritamente primitivo / paleo, mas sempre tenho problemas quando preciso engrossar molhos ou sopas. Cresci aprendendo a usar farinha / amido de milho como todo mundo, mas existe uma boa alternativa com baixo teor de carboidratos / primária? Obrigado,Raul Recebi este e-mail há um tempo, mas não foi o primeiro. …

Pergunte a um técnico de saúde: É bom comer lanches?

Olá pessoal! Erin Power está de volta para mais uma rodada de Ask a Health Coach. Esta semana, você responderá a perguntas sobre como superar a tristeza das 15h, o que comer quando está com fome o tempo todo e estratégias para acelerar um metabolismo lento. Comente abaixo com mais perguntas ou vá para Mark’s …